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Tokaj地区的魔力

cory tokaj葡萄园

自2002年以来,历史地区和世界遗产网站,托克省以其自18世纪以来的壮丽福彩中心而闻名。该镇本身很小,藏在匈牙利的东北侧,周围环绕着大平原和滚山。自从我是一个小女孩以来,我听说过神奇的Tokaji福彩中心。我记得我的祖父,一个真正的福彩中心情人,告诉我Tokaji福彩中心变得有名的故事以及该地区如何获得国际认可。似乎只有自然的我需要纪念他来纪念他,参观他最喜欢的福彩中心的诞生。所以,我开始了我的旅程,从匈牙利西部到Tokaj。

目录

Tokaji福彩中心的历史

Tokaji Wine在18世纪初开始,当王子FerencRákócziII 特兰西瓦尼亚,从他的Tokaj Estate提供了法国的路易斯XIV几瓶酒。味道很高兴,福彩中心在凡尔赛法院送达,很快被称为“福彩中心,福彩中心之王”。但这只是一开始,因为Tokaji福彩中心成为几个历史人物最喜欢的饮料,包括伏尔泰,歌德和舒伯特,只有几个。

Tokaj Region.

为什么Tokaj Region为其福彩中心而闻名

有人说奶酪是 法国,匈牙利是什么福彩中心,是正确的。 Tokaj Region有几个唯一属性,允许生产最好的葡萄。各种Tokaji福彩中心在该地区塑造和形式,从口袋友好的类型到我生命中曾经尝过的最先进的福彩中心。

那么这个区域是什么特别的地区?首先,土壤的一致性是粘土以及亚氰酸盐。葡萄园定位在阳光明媚的斜坡上,位于河流Tisza和Bodrog,这有助于Botrytis cinerea(贵族霉菌)的增殖。几个世纪以来,几个葡萄品种已经培养了几个葡萄品种,包括着名的Furmint,Hárslevelû和Sárgamuskotály。福彩中心保持在恒温12摄氏度的岩石酒窖中,温度非常高的95%,这是老化福彩中心的理想选择。

tokaj lookout.

Tokaj酒窖的免费旅游

在不需要参观福彩中心库的情况下,无法完成托克哈的旅行。这通常是免费的,业主很乐意告诉你福彩中心的历史。大多数人开始将Tokaji Wine作为一种爱好。我参观了Hímesudvar葡萄园及其酒窖。

这项业务由兄弟和姐姐热衷于该地区的遗产,对酿酒感兴趣。其中一个业主花了很多时间向我们展示并解释了Tokaji福彩中心的历史。在遗产周围的免费旅游后,我们已经给予了菜单,所以我们可以样品来样。

Tokaj Cellar.

在tokaj尝试什么福彩中心

由于在坐落在Hímesudvar庄园之前,我对Tokaji福彩中心不太了解,因此我决定去福彩中心品尝期权。只有990湖,我得尝试5种不同类型的福彩中心。主持人分别带来了福彩中心,并花费了大量的时间来解释每个类型,味道和香气。作为品酒的一部分,我得尝试如下:

2015年Sárgamuskotály(干) - 这个葡萄品种被认为是tokaj的原产。它通常在9月底收获。这可能是Tokaji Wine最芳香的品种之一。

2013年Cuvée(SemiSweet) - 虽然我非常喜欢它,但我更喜欢我尝试的第一个,可能是由于它是干燥的。

2011年Cuvée(甜蜜,晚收获) - 真正的,我甚至从未意识到我可以享受甜蜜的福彩中心,但这真的设法吹走了我。可口的。

2012年Szamorodni(甜蜜的) - 这款福彩中心具有高比例的组织葡萄。如果糖含量太低,那么得到的福彩中心变成了 Száraz. Szamorodni. (意为干燥Szamorodni)。

2013年aszú(甜蜜) - 老实说,我迫不及待地想品尝这个福彩中心。我听说过这个福彩中心应该是惊人的故事,而在品尝它之后,我可以安全地说这是出色的。 Aszú福彩中心使Tokaj着名。浆果首先被浸入Aszú糊状物中。福彩中心必须在特殊地窖中至少完成三年。 Aszús福彩中心基于他们的Puttonyos(福彩中心含量的未发酵的糖的含量)来到各种等级。

2012Kövérszőlì(甜蜜,晚收获) - 以相当大的浆果为特征。它的名字字面意思是“胖葡萄”。

2001年eszencia(惊人的甜蜜) - 为了结束我的品尝,我订购了2001年eszencia。现在这是一个真正特别的(和昂贵的福彩中心)。它每升成本250英镑,但值得每一分钱。 Tokaji福彩中心的最高类别是eszencia或花蜜。精心挑选的ASZú-浆果在特殊的木桶里收集。他们留下了自己的设备,及时,他们在自己的体重下崩溃,压出浓稠的蜂蜜精华,下降。这款福彩中心是永恒的,它的毛衣比蜂蜜更毛衣。这款福彩中心是如此昂贵的原因,是因为只有几百瓶制成。
简单地说,如果你是在托卡尔,你必须绝对试试这款福彩中心。喝eszencia是纯粹的快乐,福彩中心的绝对涅ana。

测试ALT.

你还能做什么在tokaj

Tokaj屋顶 - 品尝所有福彩中心后,让您前往镇中心的路,乘坐楼梯,将导致您欣赏美景。从这里,你可以欣赏到所有辉煌的城镇,看看Tisza和Bodrog的河流如何在你眼中见面。在这里,您还可以欣赏斯洛伐克山脉,这些山脉覆盖着美丽的Tokaj地区。

吃好吃的食物 - 没有一顿美餐,没有参观匈牙利小镇。镇中心周围有大量的餐馆,服务正宗和美味的匈牙利食物。

参加节日 - 在Tokaj地区发生了大量的圆形节日。如果你年轻的心脏,请尝试Hegyalja音乐Fesztivál(山麓节日),让年轻人带来了几天的伟大的派对。如果你想要更加传统的东西,在匈牙利庆祝圣·伊丽莎白的Sárospatak的惠特周末。没有展览,传统的衣服和武器,它不会是匈牙利。当地人说惠特周末是一个真正的展示。

tokaj视图

我喜欢在Tokaj地区的时间,我难以置信,我终于要品尝了“福彩中心的福彩中心之王”。你有没有去过Tokaj?你去哪儿了,你尝试过什么类型的匈牙利福彩中心?请在下面的“评论”部分中。

评论

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bajkerteam
2017年7月18日

Tokaj非常好的地方来参观我们和我们的自行车和Waw和Beautiful我们访问过的斯洛伐克部分

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克莱尔约翰逊
2016年5月18日

我一直想去Tokaj地区。您会推荐给预算旅行者吗?对于独唱旅行者来说也是安全的吗?谢谢!保持令人敬畏的帖子!克莱尔X.

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凯里
2016年5月18日

嗨克莱尔,我强烈建议访问Tokaj地区。我会说出来'对于独唱旅行者的安全,绝对是预算旅行者的好地方。您可以在非常漂亮的别墅内找到乡村风格的住宿,只需每晚25英镑(私人房间!)。也许,为了更便宜的价格下去季节,这将是一个很好的想法。您还可以考虑在Tokaj节期间访问,许多其他独奏旅行者倾向于满足并创造新的联系。快乐旅行到匈牙利!